Cereali in chicchi. Il sorgo è uno dei cereali antichi più coltivati al mondo. Il sapore è delicato e gradevole. Prodotto adatto ai vegani.

Ingredienti
Sorgo decorticato*.
*Ingrediente biologico.

Valori nutrizionali

Energia	1.633 kJ 386 kcal
Grassi di cui saturi	3,3 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	74,6 g 3,4 g
Fibre	6,3 g
Proteine	11,3 g
Sodio	0,004 g

Modalità d’uso
Lavare accuratamente i chicchi in acqua fredda. I tempi di cottura variano da 15-20 minuti a 40 minuti a seconda che il sorgo venga lasciato in ammollo in acqua per circa 2 ore oppure no. Il sorgo può essere usato come sostituto del riso e per la preparazione di contorni o zuppe al posto di altri cereali.

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.

Formato
Confezione da 500 g.

Cod. 1SORGO